Pomidor koktajlowy odmiany Briozo jest szczególnie ceniony na rynku za wyjątkowy smak i apetyczny wygląd, a tym samym chętnie kupowany przez konsumentów. Został doceniony w Polsce i zagranicą. Lubiany przez dorosłych i dzieci. Świetnie nadaje się jako zdrowa przekąska, składnik sałatek, na grilla i kanapki. Wsypany do miseczki może zastąpić słodycze. Owoce odmiany Briozo są kuliste, słodkie i jędrne. Barwa intensywnie czerwona. Oferowany na gałązce, dzięki czemu jeszcze lepiej utrzymuje swój smak i aromat. Gałązka mieści 8-10 sztuk.